25 HEALTH BASIC AND NUTRITION POINTS THAT ARE
EVIDENCE-BASED INFORATION
(27 स्वास्थ्य
संबंधी
आधार
और
पोषण
संबंधी
बातें
इस
घटना
से
संबंधित
जानकारी
हैं)
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1. Don’t drink sugar calories (चीनी की कैलोरी न पिएं)
v Sugary drinks are among the most
fattening items you can put into your body. (चीनी पेय आपके शरीर में डाले जाने वाले सबसे अधिक चर्बीयुक्त पदार्थों में से हैं)
v This is because your brain doesn’t
measure calories from liquid sugar the same way it does for solid food. (ऐसा इसलिए है क्योंकि आपका मस्तिष्क तरल चीनी से कैलोरी को मापता नहीं है, ठीक उसी तरह जैसे वह ठोस भोजन के लिए करता है).
v Therefore, when you drink soda, you
end up eating more total calories. (इसलिए, जब आप सोडा पीते हैं, तो आप अधिक कैलोरी खाते हैं).
v Sugary drinks are strongly associated with obesity, type 2 diabetes,
heart disease, and many other health problems. (मीठा पेय मोटापे, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से दृढ़ता से जुड़े हैं।)
v Keep in mind that certain fruit juices may be almost as bad as soda in this regard, as they
sometimes contain just as much sugar. Their small amounts of antioxidants do
not negate the sugar’s harmful effects. (ध्यान रखें कि कुछ फलों का रस इस संबंध में सोडा जितना ही खराब हो सकता है, क्योंकि इनमें कभी-कभी बस उतना ही चीनी होता है। एंटीऑक्सिडेंट की उनकी थोड़ी मात्रा चीनी के हानिकारक प्रभावों को कम नहीं करती है).
v Despite being high in fat, nuts are incredibly nutritious and healthy. (वसा में उच्च होने के बावजूद, अखरोट अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक और स्वस्थ होते हैं।)
v They’re loaded with magnesium,
vitamin E, fiber, and various other nutrients. (वे मैग्नीशियम, विटामिन ई, फाइबर, और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों से भरे हुए हैं।)
v Studies demonstrate that nuts can
help you lose weight and may help fight type 2 diabetes and heart disease. (अध्ययनों से पता चलता है कि अखरोट वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं और टाइप 2 मधुमेह
और हृदय रोग से लड़ने में मदद कर सकते हैं।)
v Additionally, your body doesn’t
absorb 10–15% of the calories in nuts. Some evidence also suggests that this
food can boost metabolism. (इसके अतिरिक्त, आपके
शरीर में अखरोट में 10-15% कैलोरी अवशोषित करते हैं। कुछ सबूत यह भी बताते हैं कि यह भोजन चयापचय को बढ़ावा दे सकता है।)
v In one study, almonds were shown to increase weight loss by 62%, compared
with complex carbs. (एक अध्ययन में, कॉम्प्लेक्स
कार्ब्स की तुलना में बादाम को 62%, तक
वजन घटाने के लिए दिखाया गया था।)
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v Processed junk food is incredibly
unhealthy. These foods have been engineered to trigger your pleasure centers,
so they trick your brain into overeating — even promoting food addiction in some people. (अविश्वसनीय रूप से अस्वास्थ्यकर है। इन खाद्य पदार्थों को आपके आनंद केंद्रों को ट्रिगर करने के लिए इंजीनियर किया गया है, इसलिए
वे कुछ लोगों में भोजन की लत को बढ़ावा देने में आपके मस्तिष्क को धोखा देते हैं।)
v They’re usually low in fiber,
protein, and micronutrients but high in unhealthy ingredients like added sugar
and refined grains. Thus, they provide mostly empty calories. (वे फाइबर, प्रोटीन
और सूक्ष्म पोषक तत्वों में आमतौर पर कम होते हैं, लेकिन
चीनी और परिष्कृत अनाज जैसे अस्वास्थ्यकर अवयवों में उच्च होते हैं। इस प्रकार, वे
ज्यादातर खाली कैलोरी प्रदान करते हैं।)
v Coffee is very healthy, It’s high in antioxidants, and studies have linked coffee
intake to longevity and a reduced risk of type 2 diabetes, Parkinson’s and
Alzheimer’s diseases, and numerous other illnesses. (कॉफी बहुत स्वस्थ है, यह
एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, और
अध्ययनों ने कॉफी के सेवन को दीर्घायु और टाइप 2 मधुमेह,
पार्किंसंस और भूलने की बीमारी रोगों के कम जोखिम, और
कई अन्य बीमारियों से जोड़ा है।)
v Fish is a great source of
high-quality protein and healthy fat. This is particularly true of fatty fish,
such as salmon, which is loaded with omega-3 fatty acids and various other
nutrients. (मछली उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और स्वस्थ वसा का एक बड़ा स्रोत है। यह विशेष रूप से वसायुक्त मछली के बारे में सच है)
v Studies show that people who eat the
most fish have a lower risk of several conditions, including
heart disease, dementia, and depression. (अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग सबसे अधिक मछली खाते हैं, उनमें
हृदय रोग, मनोभ्रंश
और अवसाद सहित कई स्थितियों का जोखिम कम होता है।)
6. Get Enough Sleep (पर्याप्त नींद पाना)
v The importance of getting
enough quality sleep cannot be overstated. Poor sleep can drive insulin
resistance, disrupt your appetite hormones, and reduce your physical and mental
performance. (पर्याप्त गुणवत्ता नींद प्राप्त करने का महत्व समाप्त नहीं किया जा सकता है। खराब नींद इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकती है, आपके
भूख हार्मोन को बाधित कर सकती है और आपके शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन को कम कर सकती है।)
v What's more, poor sleep is one of
the strongest individual risk factors for weight gain and obesity. One study linked insufficient sleep to an
89% and 55% increased risk of obesity in children and adults, respectively. (क्या अधिक है, गरीब
नींद वजन बढ़ाने और मोटापे के लिए सबसे मजबूत व्यक्तिगत जोखिम कारकों में से एक है। एक अध्ययन ने अपर्याप्त नींद को क्रमशः 89% और
55% बच्चों और वयस्कों में मोटापे के खतरे को बढ़ा दिया।)
7.
Take Care Of Your Gut Health With Probiotics And Fiber (प्रोबायोटिक्स और रेशा के साथ अपने पेट के स्वास्थ्य का ख्याल रखें)
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v The bacteria in your gut,
collectively called the gut microbiota, are incredibly important for overall health. (आपके आंत में बैक्टीरिया, जिसे
सामूहिक रूप से आंत माइक्रोबायोटा कहा जाता है, समग्र
स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं।)
v A disruption in gut bacteria is
linked to some of the world’s most serious chronic diseases, including obesity.
(आंत के बैक्टीरिया में एक व्यवधान मोटापे सहित सबसे गंभीर पुरानी बीमारियों में से कुछ से जुड़ा हुआ है।)
v Good ways to improve gut health
include eating probiotic foods like yogurt and sauerkraut, taking probiotic supplements, and eating plenty of fiber.
Notably, fiber functions as fuel for your gut bacteria. (आंत के स्वास्थ्य में सुधार के अच्छे तरीकों में प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ जैसे दही और सौकरौट, प्रोबायोटिक
की खुराक लेना और फाइबर युक्त भोजन करना शामिल है। विशेष रूप से, फाइबर
आपके आंत बैक्टीरिया के लिए ईंधन के रूप में कार्य करता है।)
v Drinking enough water can have numerous benefits. Surprisingly, it can boost the number of calories you burn.
(पर्याप्त पानी पीने के कई फायदे हो सकते हैं। आश्चर्यजनक रूप से, यह
आपके द्वारा जलाई जाने वाली कैलोरी की संख्या को बढ़ा सकता है।)
v Two studies note that it can
increase metabolism by 24–30% over 1–1.5 hours. This can amount to 96
additional calories burned if you drink 8.4 cups (2 liters) of water per day. (दो अध्ययनों से पता चलता है कि यह 1-1.5 घंटों में 24-30% तक चयापचय बढ़ा सकता है। यदि आप प्रति दिन 8.4 कप
(2 लीटर) पानी पीते हैं, तो
यह 96 अतिरिक्त कैलोरी जल सकता है।)
v The optimal time to drink it is
before meals. One study showed that downing 2.1 cups (500 ml) of water 30
minutes before each meal increased weight loss by 44%. (इसे पीने का इष्टतम समय भोजन से पहले है। एक अध्ययन से पता चला है कि प्रत्येक भोजन से 30 मिनट
पहले 2.1 कप (500 मिलीलीटर)
पानी पीने से वजन में 44% की
वृद्धि हुई है।)
9. Don’t Overcook or Burn Your Meat (ओवरकुक न करें या अपने मांस को जलाएं)
v Meat can be a nutritious and healthy
part of your diet. It’s very high in protein and contains various important nutrients. (मांस आपके आहार का एक पौष्टिक और स्वस्थ हिस्सा हो सकता है। यह प्रोटीन में बहुत अधिक है और विभिन्न महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को शामिल करता है।)
v However, problems occur when meat is
overcooked or burnt. This can lead to the formation of harmful compounds that
raise your risk of cancer. (हालांकि, समस्या
तब होती है जब मांस को ओवरकुक किया जाता है या जला दिया जाता है। इससे हानिकारक यौगिकों का निर्माण हो सकता है जो आपके कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं।)
v When you cook meat, make sure not to overcook or burn it. (जब आप मांस पकाते हैं, तो
सुनिश्चित करें कि इसे पका हुआ या जला नहीं करना चाहिए।)
v When you’re exposed to bright lights
in the evening, it may disrupt your production of the sleep hormone melatonin.
(जब आप शाम को उज्ज्वल रोशनी के संपर्क में रहते हैं, तो
यह नींद हार्मोन मेलाटोनिन के आपके उत्पादन को बाधित कर सकता है।)
v One strategy is to use a pair of
amber-tinted glasses that block blue light from entering your eyes in the evening. (एक रणनीति एम्बर रंगा हुआ चश्मे की एक जोड़ी का उपयोग करना है जो शाम को आपकी आंखों में प्रवेश करने से नीली रोशनी को अवरुद्ध करता है।)
v This allows melatonin to be produced as if it were
completely dark, helping you sleep better. (यह मेलाटोनिन का उत्पादन करने की अनुमति देता है जैसे कि यह पूरी तरह से अंधेरा था, जिससे
आपको बेहतर नींद में मदद मिलेगी।)
11.
Take Vitamin D3 If You Don’t Get Much Sun Exposure (विटामिन डी 3 लें यदि आप बहुत अधिक धूप में नहीं निकलते हैं)
v Sunlight is a great source of
vitamin D. (सूर्य का प्रकाश विटामिन डी का एक बड़ा स्रोत है।)
v Yet, most people don’t get
enough sun exposure. (फिर भी, ज्यादातर
लोगों को पर्याप्त मात्रा में सूरज नहीं मिलता है।)
v In fact, about 41.6% of the U.S.
population is deficient in this critical vitamin. (वास्तव में, अमेरिकी
आबादी का लगभग 41.6% इस महत्वपूर्ण विटामिन में कमी है।)
v If you’re unable to get adequate sun
exposure, vitamin D supplements are a good alternative. (यदि आप पर्याप्त सूर्य के संपर्क में आने में असमर्थ हैं, तो
विटामिन डी की खुराक एक अच्छा विकल्प है।)
v Their benefits include improved bone
health, increased strength, reduced symptoms of depression, and a lower risk of
cancer. Vitamin D may also help you live longer. (उनके लाभों में अस्थि स्वास्थ्य में सुधार, शक्ति
में वृद्धि, अवसाद
के लक्षणों में कमी और कैंसर का कम जोखिम शामिल है। विटामिन डी आपको लंबे समय तक जीने में भी मदद कर सकता है।)
v Vegetables and fruits are loaded with prebiotic fiber, vitamins, minerals,
and many antioxidants, some of which have potent biological effects. (सब्जियां और फल प्रीबायोटिक फाइबर, विटामिन,
खनिज और कई एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं, जिनमें
से कुछ में शक्तिशाली जैविक प्रभाव होते हैं।)
v Studies show that people who eat the
most vegetables and fruits live longer and have a lower risk of heart
disease, type 2 diabetes, obesity, and other illnesses. (अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग सबसे अधिक सब्जियां और फल खाते हैं वे लंबे समय तक रहते हैं और हृदय रोग, टाइप
2 मधुमेह, मोटापा और अन्य बीमारियों का खतरा कम होता है।)
v Eating enough protein is vital for optimal health. (इष्टतम स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त प्रोटीन का सेवन महत्वपूर्ण है।)
v What’s more, this nutrient is
particularly important for weight loss. (क्या अधिक है, यह
पोषक तत्व वजन घटाने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।)
v High protein intake can boost
metabolism significantly while making you feel full enough to automatically eat
fewer calories. It can also reduce cravings and your desire to snack late at night. (उच्च प्रोटीन का सेवन चयापचय को काफी बढ़ावा दे सकता है, जबकि
आप कम कैलोरी खाने के लिए स्वचालित रूप से पर्याप्त महसूस करते हैं। यह देर रात को स्नैकिंग और आपकी स्नैक करने की इच्छा को भी कम कर सकता है।)
v Sufficient protein intake has also
been shown to lower blood sugar and blood pressure levels. (पर्याप्त प्रोटीन का सेवन रक्त शर्करा और रक्तचाप के स्तर को कम करने के लिए भी दिखाया गया है।)
v Doing aerobic exercise, also called cardio, is one of the best things you can do for your mental and
physical health.( एरोबिक व्यायाम करना, जिसे
कार्डियो भी कहा जाता है, आपके
मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक है।)
v It’s particularly effective at
reducing belly fat, the harmful type of fat that builds up around your
organs. Reduced belly fat should lead to major improvements in metabolic health.
(यह पेट की चर्बी को कम करने में विशेष रूप से प्रभावी है, हानिकारक
प्रकार का वसा जो आपके अंगों के आसपास बनाता है। पेट की चर्बी कम होने से चयापचय स्वास्थ्य में बड़े सुधार होने चाहिए।)
15.
Don’t Smoke Or Do Drugs, And Only Drink In Moderation (धूम्रपान न करें, और केवल किफायत में पीएं)
v If you smoke or abuse drugs, tackle
those problems first. Diet and exercise can wait. (यदि आप ड्रग्स का सेवन या दुरुपयोग करते हैं, तो
पहले उन समस्याओं से निपटें। आहार और व्यायाम की प्रतीक्षा कर सकते हैं।)
v If you drink alcohol, do so in moderation and consider avoiding it completely if
you tend to drink too much. (यदि आप शराब पीते हैं, तो
मॉडरेशन में ऐसा करें और यदि आप बहुत अधिक शराब पीते हैं तो इसे पूरी तरह से टालने पर विचार करें।)
v Extra virgin olive oil is one of the healthiest
vegetable oils. (एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून
का तेल स्वास्थ्यप्रद वनस्पति तेलों में से एक है।)
v It’s loaded with heart-healthy
monounsaturated fats and powerful antioxidants that can fight inflammation. (यह हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ है जो सूजन से लड़ सकता है।)
v Extra virgin olive oil
benefits heart health, as people who consume it have a much lower risk of dying
from heart attacks and strokes. (एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल दिल की सेहत को फायदा पहुंचाता है, क्योंकि
इसका सेवन करने वाले लोगों को हार्ट अटैक और स्ट्रोक्स से मरने का खतरा बहुत कम होता है।)
v Added sugar is one of the worst ingredients in the modern diet, as
large amounts can harm your metabolic health. (जोड़ा
गया चीनी आधुनिक आहार में सबसे खराब सामग्रियों में से एक है, क्योंकि
बड़ी मात्रा आपके चयापचय स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है।)
v High sugar intake is linked to
numerous ailments, including obesity, type 2 diabetes, heart disease, and many
forms of cancer. (उच्च शर्करा का सेवन मोटापे, टाइप
2 मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर के कई रूपों सहित कई बीमारियों से जुड़ा हुआ है)
v Refined carbs have been highly
processed to remove their fiber. They’re relatively low in nutrients and can harm your
health when eaten in excess. (उनके फाइबर को हटाने के लिए परिष्कृत कार्ब्स को अत्यधिक संसाधित किया गया है। वे पोषक तत्वों में अपेक्षाकृत कम हैं और अधिक मात्रा में खाने पर आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।)
v Studies show that refined carbs are
linked to overeating and numerous metabolic diseases. (अध्ययनों से पता चलता है कि परिष्कृत कार्ब्स अधिक भोजन और कई चयापचय रोगों से जुड़े होते हैं।)
19.
Don’t Fear Saturated Fat (सैचुरेटेड फैट से डरें नहीं)
v While it’s true that saturated
fat raises cholesterol levels, it also raises HDL (good)
cholesterol and shrinks your LDL (bad) particles, which is linked to a lower
risk of heart disease. (हालांकि यह सच है कि संतृप्त वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है, यह
एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल
भी बढ़ाती है और आपके एलडीएल (खराब)
कणों को सिकोड़ती है, जो
हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़ी है।)
v New studies in hundreds of thousands
of people have questioned the association between saturated fat intake and
heart disease. (सैकड़ों हजारों लोगों में नए अध्ययनों ने संतृप्त वसा के सेवन और हृदय रोग के बीच संबंध पर सवाल उठाया है।)
v Lifting weights is one of the best
things you can do to strengthen your muscles and improve your body composition. (वजन उठाना सबसे अच्छी चीजों में से एक है जो आप अपनी मांसपेशियों को मजबूत करने और अपने शरीर की संरचना में सुधार करने के लिए कर सकते हैं।)
v It also leads to massive
improvements in metabolic health, including improved insulin sensitivity. (यह इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार सहित चयापचय स्वास्थ्य में बड़े पैमाने पर सुधार भी करता है।)
v The best approach is to lift
weights, but doing bodyweight exercises can be just as effective. (सबसे अच्छा तरीका वजन उठाना है, लेकिन
शरीर का वजन कम करना उतना ही प्रभावी हो सकता है।)
v Many incredibly healthy herbs and spices exist. (कई अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ और मसाले मौजूद हैं।)
v For example, ginger and turmeric both have potent anti-inflammatory and
antioxidant effects, leading to various health benefits. (उदाहरण के लिए, अदरक
और हल्दी दोनों में प्रबल विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं, जिससे
विभिन्न स्वास्थ्य लाभ होते हैं।)
v Due to their powerful benefits, you
should try to include as many herbs and spices as possible in your diet. (उनके शक्तिशाली लाभों के कारण, आपको
अपने आहार में अधिक से अधिक जड़ी बूटियों और मसालों को शामिल करने का प्रयास करना चाहिए।)
v Social relationships are incredibly
important not only for your mental well-being but also your physical health. (सामाजिक संबंध न केवल आपकी मानसिक भलाई के लिए बल्कि आपके शारीरिक स्वास्थ्य के लिए भी अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं।)
v Studies show that people who have
close friends and family are healthier and live
much longer than
those who do not. (अध्ययन से पता चलता है कि जिन लोगों के करीबी दोस्त और परिवार स्वस्थ हैं, वे
उन लोगों की तुलना में अधिक लंबे समय तक जीवित रहते हैं।)
23.
If you have excess belly fat, get rid of it (अगर आपके पेट की चर्बी ज्यादा है, तो इससे छुटकारा पाएं)
v Belly fat is particularly harmful. It
accumulates around your organs and is strongly linked to metabolic disease. (बेली फैट विशेष रूप से हानिकारक है। यह आपके अंगों के आसपास जमा हो जाता है और दृढ़ता से चयापचय रोग से जुड़ा होता है।)
v For this reason, your waist size may be a much stronger marker of your health than your
weight. (इस कारण से, आपके
कमर का आकार आपके वजन की तुलना में आपके स्वास्थ्य के लिए अधिक मजबूत मार्कर हो सकता है।)
v Cutting carbs and eating more protein and fiber are all excellent
ways to get rid of belly fat. (पेट की चर्बी से छुटकारा पाने के लिए कार्ब्स काटना और अधिक प्रोटीन और फाइबर खाना सभी बेहतरीन तरीके हैं।)
v Diets are notoriously ineffective and rarely work well in the
long term. (आहार कुख्यात रूप से अप्रभावी हैं और लंबे समय में शायद ही कभी अच्छी तरह से काम करते हैं।)
v In fact, dieting is one of the
strongest predictors for future weight gain. (वास्तव
में, डाइटिंग भविष्य के वजन बढ़ाने के लिए सबसे मजबूत भविष्यवाणियों में से एक है।)
v Instead of going on a diet, try
adopting a healthier lifestyle. Focus on nourishing your body instead of
depriving it. (एक आहार पर जाने के बजाय, एक
स्वस्थ जीवन शैली अपनाने की कोशिश करें। अपने शरीर को वंचित करने के बजाय पोषण करने पर ध्यान दें।)
v Weight loss should follow as you transition to whole, nutritious
foods. (वजन घटाने के रूप में आप पूरे, पौष्टिक
खाद्य पदार्थों के लिए संक्रमण का पालन करना चाहिए।)
25.
Eat
Eggs, with Yolk (अंडे
का
सेवन
करें,
जर्दी
के
साथ)
v Whole eggs are so nutritious that
they’re often termed “nature’s multivitamin.” (पूरे
अंडे इतने पौष्टिक होते हैं कि उन्हें अक्सर मल्टीविटामिन कहा जाता है।)
v It’s a myth that eggs are bad for you because of their cholesterol
content. Studies show that they have no effect on blood cholesterol in the
majority of people. (यह एक मिथक है कि अंडे आपके कोलेस्ट्रॉल की मात्रा के कारण आपके लिए खराब हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि अधिकांश लोगों में रक्त कोलेस्ट्रॉल पर उनका कोई प्रभाव नहीं है।)
v Additionally, a massive review in
263,938 people found that egg intake had no association with heart disease risk.
(इसके अतिरिक्त, 263,938 लोगों में बड़े पैमाने पर समीक्षा में पाया गया कि अंडे के सेवन का हृदय रोग के जोखिम के साथ कोई संबंध नहीं था।)
v Instead, eggs are one of the planet’s most nutritious foods.
Notably, the yolk contains almost all of the healthy compounds. (इसके बजाय, अंडे
सबसे अधिक पोषक खाद्य पदार्थों में से एक हैं। विशेष रूप से, जर्दी
में लगभग सभी स्वस्थ यौगिक होते हैं।)
By,
Dr. Aleem
Sarwar
Asst.
Professor
Dept.
of Pharmacy Practice
SVCOP,
Chittoor, A. P.
I was happy to read this article after searching at google , after reading I have written a piece of article about : red custard apple fruit Thank you for the article and helping me
ReplyDeleteThank you so much
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